Food Menu

餐饮菜单

如火焰般舞动的刀光，静静回响的脚步声。
故事徐徐展开，一道道菜品如同另一场演出缓缓登场。
在日本阿尔卑斯山脚下，长野县松本孕育的大地与清水之恩赐，
经由和食技艺细致呈现，季节的更替与土地的记忆悄然流淌于每一口滋味中。
武士表演的紧张与余韵，与料理交融，
每一口皆激荡情感，心灵悄然踏上旅程。

Food Menu

菜品包括「开胃小菜」「汤品」「拼盘」「和牛朴叶烧」「主食」「甜品」，所有内容均以当季时令食材为基础精心准备。
所谓“时令”，是指食材最美味、营养价值最高的季节。
在日本，通过料理来品味自然的恩赐与季节的更迭，已成为一种文化。
“享用时令”本身就是日本式待客之道的体现。

・如有过敏，请在预约时于备注栏中注明。

・敬请注意，本店暂不提供清真或纯素食选项。

・我们将根据当季的时令食材提供餐点，因此照片仅供参考，敬请谅解。

Drink Menu

我们还提供啤酒、葡萄酒、日本清酒、威士忌等饮品，以及无酒精饮品。
许多饮品都产自长野县，欢迎您通过饮品感受日本文化与长野的独特风味。

・饮品费用不包含在预约时的费用中。请在现场另行支付所点饮品的费用。

・白开水免费提供。

Present

料理包括“前菜”、“汤品”、“拼盘”、“烤和牛朴叶烧”、“主食”和“甜品”，内容根据当季时令食材进行安排。所谓“时令”，指的是食材最为美味、营养价值最高的季节。在日本，通过料理来品味当季自然恩赐与四季变换，是一种根深蒂固的文化。 “品尝时令”正是体现日本式待客之道的核心之一。

・纪念品的内容无法选择，敬请谅解。

・纪念品的费用已包含在预约时的费用中。